下，待鸡蛋液全部凝固后快速盛出来在碗里放着备用。
接着重新起锅，放油，放切好的蒜末姜末，在锅里炒。
炒一会就炒出香味来了。
接着倒入切好的西红柿小块。
因为切的比较小，这样容易出西红柿汤。
崔倾瓷在旁边看的一愣一愣的，原来做个汤这么讲究。
她以为倒水放东西煮开了就好。
待西红柿炒软，继续炒，炒出西红柿汤汁来后，放糖，放胡椒粉，放点酱油。
搅拌一下，再放入鸡蛋块，加盐。
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